Mitarbeiter Betriebsgastronomie (m/w/d)

Karriere bei Adelholzener –
Hier arbeiten Sie mit Perspektiven

Wir bieten Ihnen ein attraktives Vergütungsmodell, Fort- und Weiterbildungen und vieles mehr. Hier erfahren Sie mehr über unser Unternehmen.

Wir freuen uns, dass Sie an den Adelholzener Alpenquellen als Arbeitgeber interessiert sind. Mit unserer breit gefächerten und attraktiven Produktpalette gehören wir zu den führenden Mineralbrunnen Deutschlands. Zur Verstärkung unseres Teams in unserer 2015 neu eröffneten Betriebsgastronomie suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Mitarbeiter Betriebsgastronomie (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit.

Ihr zukünftiges Aufgabengebiet:

  • Selbstständige Vor- und Zubereitung von Brotzeiten und dem täglich wechselndem, saisonalen Salatbuffet
  • Bargeldloses Kassieren und Betreuung unserer Kunden
  • Mithilfe bei der Vorbereitung der Mittagsverpflegung
  • Warenannahme und Kontrolle nach HACCP-Richtlinien
  • Fachgerechte Einhaltung der Lagerordnung
  • Reinigung der Fußböden und Arbeitsflächen in der Küche nach Vorgaben der HACCP Richtlinien
  • Reinigung von Geschirr & Schwarzgeschirr in unserer Spülküche
  • Teilnahme an der kontinuierlichen Verbesserung und Weiterentwicklung, z.B. Ideeneinbringung Speiseplan
  • Achtsamer und wirtschaftlicher Umgang mit allen zur Verfügung gestellten Waren und dem Küchenequipment
  • Einhaltung sämtlicher Vorschriften der Arbeits-, Sicherheits-, Qualitäts-, Hygiene- und lebensmittelrechtlichen Standards
  • Veranstaltungsservice nach Bedarf

Was Sie im Idealfall mitbringen:

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie (z.B. Fachmann/-frau Systemgastronomie, Restaurantfachfrau/-mann, Fachkraft im Gastgewerbe, Hotelfachmann/-frau) oder
  • Einschlägige Berufserfahrung, idealerweise in einer Betriebsgastronomie
  • HACCP Kenntnisse wünschenswert
  • Selbstständige und teamorientierte Arbeitsweise
  • Äußerst ausgeprägtes Hygienebewusstsein
  • Freundliches, dienstleistungsorientiertes und gepflegtes Auftreten
  • Flexible Einsetzbarkeit
  • Starker Teamgeist, Kommunikationsstärke und außerordentliche Kollegialität
  • Gute allgemeine EDV-Kenntnisse
  • Bereitschaft zu Mehrschicht-, Samstags- und Mehrarbeit

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Dann freuen wir uns auf die Zusendung Ihrer aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen
mit Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung.

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Ihr Ansprechpartner

Sie haben Fragen oder möchten Ihre Bewerbung direkt per E-Mail an uns senden? Nehmen Sie gerne direkt Kontakt zu uns auf!

Tanja Irlacher